Stoffwechsel ist die elementare Voraussetzung für Leben auf diesem Planeten. Bei der Photosynthese wird mithilfe von Licht chemische Energie erzeugt, um aus CO2 und Wasserstoff beziehungsweise Wasser energiereiche Substanzen zu bilden, die diesen Organismen als Nahrung dienen. Der dabei produzierte Sauerstoff wiederum dient anderen nicht zur Photosynthese fähigen Lebewesen als Energiequelle.
Bei uns Menschen sind es die Makronährstoffe, die im wesentlichen aus Kohlenstoff, Wasserstoff, Stickstoff, Sauerstoff und Schwefel bestehen, welche von unserem Organismus verstoffwechselt werden, um mit Hilfe des zur Verfügung stehenden Sauerstoffs Energie zu produzieren. Das hierbei entstehende Kohlendioxid wird über die Lunge abgeatmet. Ein wichtiger Prozess ist die Regulation des Säure-Basenhaushalts, bei dem die komplexe Balance von Wasserstoff, Bicarbonat, Laktat und anderen Molekülen in der Leber und Niere aufrecht erhalten erhalten werden muss, da Schwankungen des pH-Wertes im Blut nur in engen Grenzen toleriert werden können. Im Idealfall wird durch die Metabolisierung der Makronährstoffe in den Mitochondrien die Energie produziert, die der Körper für eine optimale Funktion benötigt.
Während des physiologischen Alterungsprozesses kommt es mit zunehmendem Alter zu einer Störung dieses ausgeklügelten Systems. Allerdings beobachten wir, dass diese pathologischen Veränderungen in immer jüngeren Lebensjahren auftreten. Verantwortlich hierfür sind eine unphysiologische Ernährungsweise, permanenter Stress, Bewegungsmangel, Vitamin-und Mikronährstoffmangel und eine zunehmende Belastung durch Umweltgifte. Da der menschliche Organismus, ein sehr leistungsfähiges und redundantes System darstellt, entstehen diese pathologischen Veränderungen meist nicht akut, sondern schleichend.
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In dieser fundierten Publikation beleuchtet Dr. med. Stephan Bortfeldt die zentrale Rolle des Stoffwechsels für Gesundheit, Energie und Wohlbefinden. Der erfahrene Allgemeinmediziner mit Schwerpunkt auf funktionell-integrativer Medizin erklärt anschaulich die Ursachen moderner Stoffwechselstörungen – von Umweltgiften bis zu Mikronährstoffmangel – und zeigt praxisnahe Ansätze zur natürlichen Entgiftung und Optimierung des Stoffwechsels auf.
Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Bedeutung der Leber, des Darms und der genetisch bedingten Entgiftungskapazität. Innovative naturheilkundliche Therapien, wie die Gemmotherapie und gezielte Supplementierung, bieten neue Perspektiven für Prävention und Behandlung.
Ideal für Gesundheitsbewusste, Therapeut:innen und Interessierte an ganzheitlicher Medizin.
Umfang: 8 Seiten
Chronische Erkrankungen kommen immer häufiger vor und stellen für viele Menschen eine erhebliche Belastung im Alltag dar. Präventivmedizin kann helfen, das Risiko solcher Erkrankungen zu verringern und die allgemeine Gesundheit zu verbessern. Der Test Prevent 360 bietet die Möglichkeit mit nur einer Blutprobe viele verschiedene Parameter zu bestimmen und somit einen umfassenden Einblick in die Gesundheit des Patienten zu erhalten.
Laut der Weltgesundheitsorganisation sind circa 422 Millionen Menschen weltweit von Diabetes betroffen1. Es handelt sich um eine chronische Stoffwechselerkrankung, die mit Erhöhung des Blutzuckerspiegels (Hyperglykämie) einhergeht und zu diversen Beschwerden führen kann. Diese reichen, je nach Schwere bzw. Dauer des hyperglykämischen Zustands, u. a. von Müdigkeit, vermehrtem Durst, Harndrang bis hin zu Langzeitschäden bzw. Funktionsstörungen verschiedener Gewebe und Organe (Augen, Nieren, Nerven, Herz und Blutgefäße)1. Es werden verschiedene Formen von Diabetes unterschieden:
Migräne zählt weltweit zu den häufigsten Erkrankungen mit hoher Krankheitslast. In Deutschland erfüllen rund 15 % der Frauen und 6 % der Männer alle Kriterien einer Migräne (1). Die Betroffenen klagen über einseitigen, pulsierenden Kopfschmerz, der einhergeht mit Übelkeit, Erbrechen oder Licht- und Geräuschempfindlichkeit. Kommen Blitzlichter, Flimmern, Sprach- und Sprechstörungen oder Kribbeln in Armen oder Beinen dazu, spricht man von Migräne mit Aura. Stress, bestimmte Lebensmittel wie Schokolade oder Rotwein, Fasten, unregelmäßiger oder zu wenig Schlaf, bei Frauen Hormonschwankungen sowie weitere Faktoren können in anfälligen Personen eine Migräne auslösen (2). Ein Migräneanfall dauert bis zu 72 Stunden und beeinträchtigt massiv die Leistungsfähigkeit sowie die Lebensqualität der Betroffenen und ihrer Angehörigen. Bei etwa jedem zehnten Betroffenen verfestigt sich die Migräne und wird chronisch. Desto wichtiger ist es, Patienten adäquat zu therapieren und Attacken vorzubeugen. Die Labordiagnostik hilft dabei, individuelle Stellschrauben zu identifizieren, die zur Migräne beitragen, um die Medikamenten-Therapie zu unterstützen.
Die ubiquitäre Präsenz von Mikroplastik in der Umwelt ist zu einem globalen Problem geworden. Als Mikroplastik werden Kunststoffpartikel mit einer Größe von weniger als 5 mm bezeichnet, die als Zerfallsprodukte größerer Plastikabfälle entstehen oder als primäre Partikel, etwa in Kosmetika, eingesetzt werden.
Diese Partikel bestehen überwiegend aus Polymeren wie Polyethylen, Polypropylen und Polystyrol, denen diverse Zusätze beigefügt sind, um ihre physikalischen Eigenschaften zu verbessern. Aktuelle Forschungen, einschließlich der vorliegenden Übersichtsarbeit von Bora et al. (2024), beleuchten die potenziellen Gesundheitsrisiken durch Mikroplastik-Exposition, insbesondere im Hinblick auf das menschliche Darmmikrobiom und die Entwicklung chronischer Erkrankungen.
Kreatin ist ein Mikronährstoff, der vor allem bekannt ist als Reserveenergieträger mit Wirkungen auf die Muskulatur und mit Hauptnutzung im Sport. Kreatin hat aber zahlreiche weitere Funktionen, die kaum bekannt sind. Dieser Artikel beschreibt den komplexen Kreatinstoffwechsel, die vielfältigen Wirkungen von Kreatin im allgemeinen Stoffwechsel und gibt Anregungen für den Einsatz von Kreatin im medizinischen Alltag.
Die Leber, obwohl wichtigstes Speicher- und Syntheseorgan und zentraler Ort der Entgiftung, führt beim Thema Mikronährstoffe ein wissenschaftliches Schattendasein. Doch zeigen Studien, dass Lebererkrankungen oft mit Vitamin- und Mineralstoffdefiziten korrelieren. Ein Ausgleich scheint aus therapeutischer Sicht sinnvoll.
