Sandra Flory

Doktorandin am Institut für Ernährungswissenschaft, Abt. Biofunktionalität von Lebensmitteln
Thema: Vergleich verschiedener mechanistischer Ansätze zur Verbesserung der Bioverfügbarkeit von Curcumin;
Methodik: Klinische Studie, Zellkultur (Caco-2, LS180), Analytik, HPL

- Ansprechpartner für Studenten und Betreuer, die Projekte für Studenten anbieten
- Angebot von Projekten für Studienanfänger
- Mitglied des Organisationsteams der interdisziplinären, internationalen und digitalen Summer School 2020
- Diskussion der studentischen Forschung in Teamsitzungen und Seminaren

- Durchführung von Immunoassays
- Durchführung von photometrischen Tests
- Produktionen und Analytik
- Forschung und Entwicklung (ELISA)

Praktikum (IAESTE) im Forschungsbereich der Toxikologie, Abteilung Pharmazie
Projekttitel: "Chemische und histochemische Untersuchung von Oxalsäure in Gemüse und Früchten"
- Forschung zur chemischen und histochemischen Quantifizierung von Oxalsäure in Gemüse und Obst
- Untersuchung des Einflusses von Orangen- und Zitronensaft auf den Oxalsäuregehalt von Pflanzen

Studentische Hilfskraft im Fachbereich Biometrie und Populationsgenetik an der Justus-Liebig-Universität Gießen
- Durchführung von wöchentlichen Lehrveranstaltungen im Rahmen des Moduls "Angewandte Mathematik und Statistik".
- Korrektur und Benotung von wöchentlichen Übungsaufgaben und der Abschlussklausur