Nils Günnewich, M.Sc. in Pflanzenbiochemie von der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, wurde 1977 geboren. Seine Promotion absolvierte er am angesehenen Leibniz-Institut für Pflanzenbiochemie in Halle/Saale und am Donald Danforth Plant Science Center in St. Louis, Missouri, USA. Nach einer Postdoc-Phase in der Arzneimittelentwicklung an der Universität des Saarlandes folgte eine Ausbildung und Tätigkeit als klinischer Monitor.
Bevor er bei Cesra als medizinisch/wissenschaftlicher Mitarbeiter tätig wurde, sammelte er umfangreiche Erfahrungen in verschiedenen Industriezweigen, darunter Medical/Regulatory Affairs, Qualitätskontrolle und -sicherung. Er hatte Positionen als stellvertretender Herstellungsleiter und leitender Qualitätsmanager in einem deutschen Pharmaunternehmen inne. Darüber hinaus ist er Autor mehrerer wissenschaftlicher Fachpublikationen und Bücher, insbesondere im Bereich der Gastroenterologie.
