Die Zunahme von Antibiotikaresistenzen ist weltweit alarmierend; jährlich sind Millionen Menschen betroffen, was zu zahlreichen vermeidbaren Todesfällen führt. Der Referent skizziert die biologischen Mechanismen, die Bakterien zur Resistenz befähigen und thematisiert die Risiken nosokomialer Infektionen, die im Krankenhaus auftreten.
Um Resistenzen entgegenzuwirken und Infektionen zu vermeiden, ist ein starkes Immunsystem entscheidend. Der Fokus liegt auf der Wichtigkeit von Mikronährstoffen, insbesondere von Zink, und deren Rolle in der Immunregulation, Zudem werden innovative Ansätze betont, um das Risiko von Infektionen durch pflanzliche Inhaltsstoffe zu senken.
Besonders hervorzuheben ist der schwarze Holunder, dessen Inhaltsstoffe eine antivirale und immunmodulatorische Wirkung aufweisen. Studien belegen die Wirksamkeit des Holunderextrakts bei der Bekämpfung von Erkältungs- und Influenza-Symptomen sowie potenziellen SARS-CoV-2-Viren, was dessen Anwendung in der Prävention und Therapie steigert.
